今日の青少年の家

こんにちは

晴れの時間も増え、雷もなって梅雨明けはもうすぐかな?と感じますね!

レモングラス・レモンバーム・レモンマートルが大きくなったので、お茶を作りました♪

レモンバームは、すぐ色がついて少しミントに似ているくせのあるお味でした。

レモンマートルは、なかなか色もつかず、青臭いにおいだけ残ってしまい失敗。。。

手でこするととってもさわやかな香りがするのですが、お茶は乾燥させてからがいいそうです。

レモングラスは、カヤのようで本当にお茶になるかな?と心配でしたが、

とってもさわやかで、酸味のないレモンティーのようでした♡ホットでもアイスでもおいしかったです!

梅雨が明けてから乾燥させて茶葉を作ってみたいと思います♪


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