３月１１日（木）
こんにちは！
今日も良いお天気になりそうですね！
最近は天気がいいので植物達が生き生きとして元気をもらいます(^^♪
プランターで大きくなったカブが収穫の時をむかえました!!!
収穫してみると...写真のように形はさまざまですがしっかりカブになりました♪
職員が調理してくれて、みぞれ煮にしてみんなで食べました！
葉っぱも食べれてホクホクで味もしっかりして美味しかったですヾ(≧▽≦)ﾉ
３月１０日（水）
こんにちは！
先日載せたカブちゃんに収穫しようと行ってみると...
花が何個か咲いていました♪
大根などと一緒のアブラナ科だからなのか小ぶりではあるものの蕾もしっかり待機しています！
カブの花は見たことがなかったので、あれ？違うものを植えたかな？
となりましたが根元からまん丸のカブちゃんが顔を見せていましたヾ(≧▽≦)ﾉ
３月９日（火）
こんにちは！
今日は気温が上がり暖かくなる予報でしたが
曇りがちなせいかひんやりと冷えますね( ;∀;)
畑や花壇の見回りをしていてふと目をやると...
黄色いスイセンが咲いているではありませんか♫
花も自然と咲きはじめ、花のほんわかとした優しさに包まれそうですね♪
３月８日（月）
こんにちは
今日はぽかぽかとしたあったかい日です。
お花や野菜の見回りをしていると、土から今にも出てきそうなカブが♪
少し土をかぶせてあげました。
もう食べれそうなので、今度お昼ご飯にいただこうと思います。
小さい頃に読んだ「大きなかぶ」という絵本を思い出します。
「うんとこしょ、どっこいしょ。それでもかぶはぬけません」
皆さん知っていますか？ぜひ読んでみてください！
３月７日（日）
こんにちは
本日は曇り、春に近づき雨や曇りの日が多くなってきました。
そんな気候の中、青少年の家の畑にある作物は元気に育っています。
今日はブロッコリーの収穫をしました。元気に成長して何度も収穫をして美味しくいただいています。
今回の調理法は水洗いをした後、レンジでチンしてごま油と塩を振りかけて食べました。
採れたてブロッコリーの鮮度が際立って美味しかったです。