令和４年度 紙すき・こんにゃく作り教室
11/5（土）「紙すき・こんにゃく作り教室」を開催しました。
バスで土佐和紙工芸村に移動♪まずはこんにゃく作り体験からです。
お芋をミキサーでつぶして滑らかにし、お水を調整しながら練っていきます。
冷たい！ぷにぷにや！白いね？こんにゃくは灰色やのに！などと言いながらみんなでまぜまぜ。。。
混ぜるごとに重たくなっていくこんにゃく。だいぶ重たかったのか、子どもたちが１人２人といなくなり
最後は先生が混ぜてくれていました(;^ω^)
まだ茶色いようなこんにゃくをお椀に入れ、くるくると回して丸めていきます。
プルプル♪色は違いますが、見た目はこんにゃくになってきました♪
沸騰したお湯で４０分茹でます。その間に、紙すきへ！
紙すきは、８枚のはがきサイズの和紙をすいて、それぞれにお花や葉っぱなどでデザインしていきます。
木枠がずっしりとしていて、落とさないように一生懸命力を入れていました！
１枚１枚こつこつと仕上げる。
大胆にお花や葉っぱを散りばめてみる。
あえて無地にしてみる。
などみんな作り方がさまざまで、こんな作り方もあるのか！とびっくりさせられました。
飾り付けがおわったら、乾燥をして出来上がり♪
こんにゃくも茹で上がり、少しだけ試食。
出来立てのこんにゃくは、いつも食べているこんにゃくと違って
ふわふわ？ぷるぷる？なんだか不思議な食感でおいしかったです♪
１人１つ持って帰れます♪バスにゆられて、青少年の家へ！
ご参加いただいたみなさんありがとうございました♪